蒜香鸡血

“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”
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蒜香鸡血的用料

主料

鸡血 一盒

辅料

葱 适量 葱 适量
姜 适量

调料

油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
酱油 适量

蒜香鸡血的做法

#蒜香鸡血的做法图解2

步骤1

一个鸡血备用。
#蒜香鸡血的做法图解3

步骤2

葱和蒜，姜备用。
#蒜香鸡血的做法图解4

步骤3

鸡血切小块装盘。
#蒜香鸡血的做法图解5

步骤4

葱姜蒜切碎装入碗中。
#蒜香鸡血的做法图解6

步骤5

汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。
#蒜香鸡血的做法图解7

步骤6

鸡血盛出备用。
#蒜香鸡血的做法图解8

步骤7

平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
#蒜香鸡血的做法图解9

步骤8

放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和辣椒粉，酱油炒匀。
#蒜香鸡血的做法图解10

步骤9

出锅加盐调味即可。
#蒜香鸡血的做法图解11

步骤10

美美的蒜香鸡血完美呈现。
#蒜香鸡血的做法图解12

步骤11

成品图。

蒜香鸡血的烹饪技巧


鸡血焯水不易碎，也可去腥哦！祝您生活愉快！ -使用的厨具：汤锅、平底锅

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/ 12   蒜香鸡血的做法步骤

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