腊肠炒菜花

“冬天的第一根腊肠，让我用来炒菜啦。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

腊肠炒菜花的用料

主料

腊肠 1根 腊肠 1根

辅料

食用油 半汤匙 食用油 半汤匙
洋葱芽 小许

调料

葱 小许 葱 小许
生抽 3g 生抽 3g

腊肠炒菜花的做法

#腊肠炒菜花的做法图解2

步骤1

腊肠和葱姜切片。
#腊肠炒菜花的做法图解3

步骤2

花菜掰成小块。
#腊肠炒菜花的做法图解4

步骤3

辣椒切丝，洋葱芽掰断洗净。
#腊肠炒菜花的做法图解5

步骤4

锅烧开水，放花菜焯水。
#腊肠炒菜花的做法图解6

步骤5

煮开1分钟即可。
#腊肠炒菜花的做法图解7

步骤6

捞出沥干水分。
#腊肠炒菜花的做法图解8

步骤7

热锅冷油，放食盐。
#腊肠炒菜花的做法图解9

步骤8

放腊肠翻炒。
#腊肠炒菜花的做法图解10

步骤9

腊肠炒熟放葱姜。
#腊肠炒菜花的做法图解11

步骤10

放花菜。
#腊肠炒菜花的做法图解12

步骤11

翻炒均匀放生抽。
#腊肠炒菜花的做法图解13

步骤12

翻炒均匀。
#腊肠炒菜花的做法图解14

步骤13

放辣椒等。
#腊肠炒菜花的做法图解15

步骤14

翻炒至辣椒变软即可。
#腊肠炒菜花的做法图解16

步骤15

成品。

腊肠炒菜花的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 16   腊肠炒菜花的做法步骤

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