凉拌龙须菜

“龙须菜属于海藻类，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。龙须菜还可以延长寿命，也叫长寿菜，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。”
所属分类： 凉菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

凉拌龙须菜的用料

主料

龙须菜 250g

辅料

蒜 适量 蒜 适量

调料

酱油 2匙 酱油 2匙
白糖 半匙 白糖 半匙

凉拌龙须菜的做法

#凉拌龙须菜的做法图解2

步骤1

准备的食材。
#凉拌龙须菜的做法图解3

步骤2

龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。
#凉拌龙须菜的做法图解4

步骤3

然后焯水。（煮沸腾1分钟）
#凉拌龙须菜的做法图解5

步骤4

捞起来过冷水或冰水。
#凉拌龙须菜的做法图解6

步骤5

沥干水份，放入辣椒、蒜末、适量食盐、酱油、香油、醋、白糖搅拌均匀。
#凉拌龙须菜的做法图解7

步骤6

成品。

凉拌龙须菜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   凉拌龙须菜的做法步骤

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