臊子面


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臊子面的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
鸡蛋 2个

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量

调料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量

臊子面的做法

#臊子面的做法图解2

步骤1

猪肉剁成肉末。
#臊子面的做法图解3

步骤2

葱姜蒜辣椒切末。
#臊子面的做法图解4

步骤3

起锅烧油。
#臊子面的做法图解5

步骤4

放入猪肉末加料酒炒熟。
#臊子面的做法图解6

步骤5

放入葱姜蒜辣椒。
#臊子面的做法图解7

步骤6

炒出香味放入酱油和蚝油。
#臊子面的做法图解8

步骤7

加入清水。
#臊子面的做法图解9

步骤8

加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。
#臊子面的做法图解10

步骤9

把炖好的汤直接浇煮好的白水面条上就好了！完成。

臊子面的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉

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/ 10   臊子面的做法步骤

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