炒年糕

“酸甜可口的炒年糕，趁热吃哦。”
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炒年糕的用料

主料

年糕 适量 年糕 适量
披萨酱 1勺

炒年糕的做法

#炒年糕的做法图解2

步骤1

年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。
#炒年糕的做法图解3

步骤2

烧开一锅水，放入年糕条。
#炒年糕的做法图解4

步骤3

煮开，改小火煮。
#炒年糕的做法图解5

步骤4

番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。
#炒年糕的做法图解6

步骤5

这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。
#炒年糕的做法图解7

步骤6

留少许水分后倒入酱汁。
#炒年糕的做法图解8

步骤7

继续煮一会，让酱汁包裹。
#炒年糕的做法图解9

步骤8

起锅撒少许青椒碎。
#炒年糕的做法图解10

步骤9

趁热吃哦。

炒年糕的烹饪技巧


这是个简单的配方，用番茄酱和披萨酱就能勾兑出这种酸甜带一丝丝甜辣味儿的口感，试试吧。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   炒年糕的做法步骤

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