焖油豆腐和肉丸子


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焖油豆腐和肉丸子的用料

主料

油豆腐 适量 油豆腐 适量

辅料

蒜苗 适量 蒜苗 适量

调料

油 适量 油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

焖油豆腐和肉丸子的做法

#焖油豆腐和肉丸子的做法图解2

步骤1

准备好油豆腐和肉丸子。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解3

步骤2

油豆腐戳一个小洞，方便入味。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解4

步骤3

起锅烧油，放入油豆腐和肉丸子。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解5

步骤4

加适量的水，大火煮开，转小火煮透。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解6

步骤5

收干汤汁，加米椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解7

步骤6

起锅装盘。
#焖油豆腐和肉丸子的做法图解8

步骤7

美味既成?。

焖油豆腐和肉丸子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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