咸鸭蛋炒大白菜


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咸鸭蛋炒大白菜的用料

主料

熟咸鸭蛋 2只 熟咸鸭蛋 2只

调料

盐 适量 盐 适量

咸鸭蛋炒大白菜的做法

#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解2

步骤1

食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解3

步骤2

将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解4

步骤3

起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至熟。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解5

步骤4

接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解6

步骤5

然后，加适量的盐。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解7

步骤6

加适量的味精。
#咸鸭蛋炒大白菜的做法图解8

步骤7

调味炒匀即成。

咸鸭蛋炒大白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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