火麻仁菠菜炒粉条

“菠菜为时令菜，营养丰富已被大众所熟知，可以和多种食材搭配烹饪，我用菠菜和粉条一起炒，口感不错，味道也很好，是家庭快手菜肴，放些火麻仁，营养更加丰富，口味更清香。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

火麻仁菠菜炒粉条的用料

主料

小菠菜 1大把 小菠菜 1大把
火麻仁 15克

辅料

肉末 50克 肉末 50克
蒜末 适量 蒜末 适量

调料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

火麻仁菠菜炒粉条的做法

#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解2

步骤1

准备好所需食材。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解3

步骤2

还有泡好的木耳。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解4

步骤3

锅中放油，先下肉末煸炒，放少许料酒去腥，再放姜蒜末一起炒香。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解5

步骤4

炒成这样。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解6

步骤5

放木耳炒。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解7

步骤6

放小菠菜翻炒。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解8

步骤7

再下泡好的粉条。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解9

步骤8

将食材翻炒均匀，放盐、生抽调味。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解10

步骤9

临出锅放胡椒粉提香。
#火麻仁菠菜炒粉条的做法图解11

步骤10

撒火麻仁增营养。

火麻仁菠菜炒粉条的烹饪技巧


此菜属快手菜，易大火快炒。 -使用的厨具：炒锅

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