黑木耳蛋饺土豆煲


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黑木耳蛋饺土豆煲的用料

主料

土豆 430克 土豆 430克
蛋饺 195克

调料

酱油 适量 酱油 适量
盐 适量 盐 适量

黑木耳蛋饺土豆煲的做法

#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解2

步骤1

食材：土豆（已洗净去皮切开）、黑木耳（已泡发清洗）、蛋饺。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解3

步骤2

将砂锅置火上倒油烧热，下入土豆和黑木耳翻炒翻炒。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解4

步骤3

接着，加适量的清水。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解5

步骤4

加适量的酱油。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解6

步骤5

加适量的蚝油。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解7

步骤6

加适量的盐。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解8

步骤7

加适量的白糖。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解9

步骤8

调味炖煮开、炖煮土豆熟软。
#黑木耳蛋饺土豆煲的做法图解10

步骤9

然后，合入蛋饺炖煮5分钟即成。

黑木耳蛋饺土豆煲的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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