韭黄炒鸡蛋


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韭黄炒鸡蛋的用料

主料

韭黄 适量 韭黄 适量

调料

十三香 适量 十三香 适量
蚝油 适量

韭黄炒鸡蛋的做法

#韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

碗中打入四个鸡蛋。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

韭黄摘好，洗净，控干水分。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

韭黄切段儿。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热，倒入蛋液炒熟。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

盛盘备用。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

锅中放油，放入十三香爆香，放入韭黄翻炒。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

放入鸡蛋翻炒均匀。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

放入酱油，蚝油调味。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

盛盘出锅。
#韭黄炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

开动吧?。

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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