原味华夫饼


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原味华夫饼的用料

主料

低筋面粉 100g

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
玉米油(面糊) 20g 玉米油(面糊) 20g
奶粉 25g 奶粉 25g
巧克力酱 适量 巧克力酱 适量
蓝莓 10颗

调料

1g 1g

原味华夫饼的做法

#原味华夫饼的做法图解2

步骤1

盆中打入鸡蛋。
#原味华夫饼的做法图解3

步骤2

放入牛奶和玉米油。
#原味华夫饼的做法图解4

步骤3

加入盐和白糖。
#原味华夫饼的做法图解5

步骤4

放入泡打粉,奶粉和低筋面粉。
#原味华夫饼的做法图解6

步骤5

搅拌成可流动的面糊。
#原味华夫饼的做法图解7

步骤6

华夫饼盘刷油。
#原味华夫饼的做法图解8

步骤7

倒入面糊至八分满,盖盖烤至出现蒸汽,翻转饼盘,再烤约40秒左右,如果喜欢外皮更脆,可以酌情增加时间。做好的华夫饼挤上巧克力酱,点缀圣女果和蓝莓即可。

原味华夫饼的烹饪技巧


使用的厨具:模具锅

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/ 8   原味华夫饼的做法步骤

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