白萝卜烧大虾

“俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬了，要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜，一家人都喜欢，常吃不厌。这次用白萝卜与大虾搭配烧制。味道鲜美，营养丰富，好吃又下饭。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

白萝卜烧大虾的用料

主料

大虾 250g 大虾 250g

调料

油 适量 油 适量
白砂糖 适量 白砂糖 适量

白萝卜烧大虾的做法

#白萝卜烧大虾的做法图解2

步骤1

白萝卜洗干净切成滚刀块。
#白萝卜烧大虾的做法图解3

步骤2

白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
#白萝卜烧大虾的做法图解4

步骤3

起油锅，大虾入锅煸炒后盛出。
#白萝卜烧大虾的做法图解5

步骤4

再起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
#白萝卜烧大虾的做法图解6

步骤5

加白砂糖炒均匀。
#白萝卜烧大虾的做法图解7

步骤6

大虾入锅炒。
#白萝卜烧大虾的做法图解8

步骤7

加盐、胡椒粉炒均匀关火。
#白萝卜烧大虾的做法图解9

步骤8

盛出享用。

白萝卜烧大虾的烹饪技巧


1、大虾味道鲜美，不必再添加多种调味品。2、此菜不宜添加色重味重的调味品。-使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 9   白萝卜烧大虾的做法步骤

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