炝炒花菜


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炝炒花菜的用料

主料

花菜 适量

辅料

干辣椒 少许

炝炒花菜的做法

#炝炒花菜的做法图解2

步骤1

菜花掰小朵，用淡盐水浸泡，反复清洗干净，沥干水分。
#炝炒花菜的做法图解3

步骤2

热锅，温油，放入干辣椒，小火煸炒。
#炝炒花菜的做法图解4

步骤3

放入菜花。
#炝炒花菜的做法图解5

步骤4

翻炒均匀。
#炝炒花菜的做法图解6

步骤5

加入少许开水。
#炝炒花菜的做法图解7

步骤6

小火焖煮五分钟，打开盖子，中火收汁，调入少许盐即可。
#炝炒花菜的做法图解8

步骤7

炝炒花菜。

炝炒花菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   炝炒花菜的做法步骤

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