椒盐


所属分类: 私房菜   自制食材  

椒盐的用料

主料

花椒 适量 花椒 适量

椒盐的做法

#椒盐的做法图解2

步骤1

预备材料。
#椒盐的做法图解3

步骤2

干锅,小火,慢炒花椒。
#椒盐的做法图解4

步骤3

炒出香味,再下茴香。
#椒盐的做法图解5

步骤4

下盐一齐炒。
#椒盐的做法图解6

步骤5

剩出来,放凉。
#椒盐的做法图解7

步骤6

搅碎,或者樁碎,喜欢有颗粒的就不要搅太碎,然后装在无油玻璃器皿。

椒盐的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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/ 7   椒盐的做法步骤

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