酸辣土豆丝


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酸辣土豆丝的用料

主料

土豆 1个

辅料

红辣椒 1个 红辣椒 1个
蒜 2颗

调料

醋 少许 醋 少许

酸辣土豆丝的做法

#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤1

准备土豆红辣椒各一个。
#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤2

土豆辣椒切丝，蒜和干辣椒切粒。
#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤3

土豆丝过水洗掉多余的淀粉。
#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤4

热锅凉油烧热，下蒜和干辣椒爆香。
#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤5

下土豆丝和红辣椒丝翻炒，加少许生抽和醋调味，如果太干可以再加点水。
#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤6

撒盐，出锅，非常下饭的酸辣土豆丝就可以吃啦。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   酸辣土豆丝的做法步骤

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