胡萝卜烧木耳

“胡萝卜烧木耳，很健康的一道美味。胡萝卜、黑木耳都是既大众又很利好的食材，搭配在一起，简单的烧制，就是一道养生的家常菜。加了少许青椒，丰富的菜品的色彩，也增加了营养。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

胡萝卜烧木耳的用料

主料

胡萝卜 150g 胡萝卜 150g

辅料

葱 适量 葱 适量

调料

油 适量 油 适量

胡萝卜烧木耳的做法

#胡萝卜烧木耳的做法图解2

步骤1

木耳提前泡发，入锅焯水后捞出沥干水。
#胡萝卜烧木耳的做法图解3

步骤2

青椒摘洗干净切成块。
#胡萝卜烧木耳的做法图解4

步骤3

胡萝卜洗干净切成片。
#胡萝卜烧木耳的做法图解5

步骤4

起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜入锅炒。
#胡萝卜烧木耳的做法图解6

步骤5

木耳入锅炒，加少许水烧一会儿。
#胡萝卜烧木耳的做法图解7

步骤6

青椒入锅炒。
#胡萝卜烧木耳的做法图解8

步骤7

加盐炒均匀关火。
#胡萝卜烧木耳的做法图解9

步骤8

盛出享用。

胡萝卜烧木耳的烹饪技巧


1、食材搭配依据个人偏爱。2、此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。-使用的厨具：炒锅

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/ 9   胡萝卜烧木耳的做法步骤

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