蛋菇


所属分类: 私房菜   自制食材  

蛋菇的用料

主料

鸡蛋 10个 鸡蛋 10个
适量

蛋菇的做法

#蛋菇的做法图解2

步骤1

准备好鸡蛋和肠衣(鸡蛋磕入碗中)。
#蛋菇的做法图解3

步骤2

鸡蛋加入适量的盐。
#蛋菇的做法图解4

步骤3

加适量的水划散,灌入肠衣中。
#蛋菇的做法图解5

步骤4

凉水,放入蛋肠。
#蛋菇的做法图解6

步骤5

全程小火煮熟。
#蛋菇的做法图解7

步骤6

好了。
#蛋菇的做法图解8

步骤7

切成小圈(每个切两刀,中间一刀不要切断)。
#蛋菇的做法图解9

步骤8

成品图,煮汤,做菜都不错哦。

蛋菇的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   蛋菇的做法步骤

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