板栗蛋糕


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板栗蛋糕的用料

主料

低筋面粉 50G 低筋面粉 50G
鸡蛋 一个

辅料

板栗 适量 板栗 适量
柠檬 适量

板栗蛋糕的做法

#板栗蛋糕的做法图解2

步骤1

原料备用。
#板栗蛋糕的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，加入砂糖。
#板栗蛋糕的做法图解4

步骤3

搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。
#板栗蛋糕的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉和泡打粉。
#板栗蛋糕的做法图解6

步骤5

搅拌均匀。
#板栗蛋糕的做法图解7

步骤6

黄油隔水加热融化。
#板栗蛋糕的做法图解8

步骤7

加入融化的黄油搅拌均匀，面糊呈粘稠状。
#板栗蛋糕的做法图解9

步骤8

熟板栗仁切成小块。
#板栗蛋糕的做法图解10

步骤9

放入蛋糊内，搅拌均匀。
#板栗蛋糕的做法图解11

步骤10

盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。
#板栗蛋糕的做法图解12

步骤11

将面糊挤入油力士内，空模内倒入适量的水。
#板栗蛋糕的做法图解13

步骤12

预热烤箱180度 中层 烤20分钟左右。
#板栗蛋糕的做法图解14

步骤13

烤好后放在凉晒架上即可。

板栗蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉

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/ 14   板栗蛋糕的做法步骤

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