牛肉煮番茄

“牛肉番茄完美组合，简单快捷，十分钟不用就轻松上桌，汤汁都没得剩。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

牛肉煮番茄的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量

调料

油 少许 油 少许
腌料: 适量 腌料: 适量
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
花生油 少许

牛肉煮番茄的做法

#牛肉煮番茄的做法图解2

步骤1

准备好食材:如图。
#牛肉煮番茄的做法图解3

步骤2

蒜头，香菜改刀切好。
#牛肉煮番茄的做法图解4

步骤3

牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟。
#牛肉煮番茄的做法图解5

步骤4

热锅放油下蒜末姜末炒香。
#牛肉煮番茄的做法图解6

步骤5

下牛肉片大火翻炒约两分钟。
#牛肉煮番茄的做法图解7

步骤6

如图，变色即可铲出备用。
#牛肉煮番茄的做法图解8

步骤7

不用洗锅，直接将番茄放入加盐大火翻炒出茄汁。
#牛肉煮番茄的做法图解9

步骤8

然后放入适量的水大火煮开约四分钟。
#牛肉煮番茄的做法图解10

步骤9

将牛肉回锅煮一分钟。
#牛肉煮番茄的做法图解11

步骤10

放入香菜关火盛上盘即可。
#牛肉煮番茄的做法图解12

步骤11

成品图。
#牛肉煮番茄的做法图解13

步骤12

成品图。

牛肉煮番茄的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 13   牛肉煮番茄的做法步骤

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