健康早餐—香蕉面包布丁

“剩面包干硬不好吃了咋办?做款面包布丁吧,奶香、蛋香、面包香^_^   又是一款健康方便的早餐!”
所属分类: 糕点   烘焙   小吃   烤箱菜   秋季食谱  

健康早餐—香蕉面包布丁的用料

主料

吐司 1至2片 吐司 1至2片
香蕉 1根 香蕉 1根

辅料

葡萄干 适量

配料

橙花汁 适量,可省 橙花汁 适量,可省

健康早餐—香蕉面包布丁的做法

#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解2

步骤1

原料图
#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解3

步骤2

香蕉切小块,面包切块,鸡蛋打散
#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解4

步骤3

在烤箱小瓷杯里,铺一层面包,一层香蕉,再一层面包
#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解5

步骤4

鸡蛋里倒入少许牛奶和橙花汁,分别倒入小瓷杯中,静置一会儿,让面包充分吸收蛋液
#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解6

步骤5

静置一会儿,让面包充分吸收蛋液烤箱中层,200°隔水加热15分钟
#健康早餐—香蕉面包布丁的做法图解7

步骤6

面包布丁表面上色即可

健康早餐—香蕉面包布丁的烹饪技巧


1、牛奶的量,使蛋奶液稍没过面包就可以2、上火烤,不要下火,烤箱里要水浴加热3、可以在上面刷一层草莓酱4、蛋液翻新花样:加点儿肉桂粉、朗姆酒都好~ -使用的厨具:电烤箱

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