在家自制香甜爆米花

“一边看着电视，一边吃着香甜的爆米花，小日子就该过得悠闲！”
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在家自制香甜爆米花的用料

主料

自爆玉米粒 80克

辅料

黄油 20克 黄油 20克

在家自制香甜爆米花的做法

#在家自制香甜爆米花的做法图解2

步骤1

锅中加入黄油，小火热化。
#在家自制香甜爆米花的做法图解3

步骤2

加入玉米粒，和黄油炒匀。
#在家自制香甜爆米花的做法图解4

步骤3

大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
#在家自制香甜爆米花的做法图解5

步骤4

转小火，不要掀锅盖，不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。
#在家自制香甜爆米花的做法图解6

步骤5

当玉米粒已经爆成米花，转小火，立即加糖，用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可。
#在家自制香甜爆米花的做法图解7

步骤6

香甜的爆米花出锅了。

在家自制香甜爆米花的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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