轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条

“一直以来，被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着，炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等，那么多看似简单却很诱人的面条，一个国家有一个国家的饮食文化，虽然我们自己做的并不见得正宗，但不是可以从中感受那份新鲜吗？无意中看见这款冰豆浆面，一款适合在夏天吃的面条，做法很简单，味道清爽极了！”
所属分类： 主食   韩国料理   夏季食谱  

轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的用料

主料

冰豆浆 适量 冰豆浆 适量
黄瓜 小半根 黄瓜 小半根
西红柿 适量 西红柿 适量

辅料

熟芝麻 适量 熟芝麻 适量
鸡精 适量

轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的做法

#轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的做法图解2

步骤1

熟鸡蛋去皮切半，黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切片
#轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的做法图解3

步骤2

锅中烧开水，下入拉面，拉面煮熟快速用凉水过面
#轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的做法图解4

步骤3

锅中少油放入胡萝卜快速煸炒一下
#轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的做法图解5

步骤4

冰镇豆浆倒入拉面碗，调入盐、鸡精，放入过好水的拉面，摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡蛋、西红柿，上面撒上一大勺芝麻即可，配上一些小菜吃味道更好哦

轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条的烹饪技巧


打豆浆的时候放入一大勺芝麻更好 -使用的厨具：豆浆机、煮锅

上传我做的这道菜

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