腰果布朗尼

“布朗尼是一直想做的点心。第一次做的时候没做好,烤的有点过头了。布朗尼就要融融的口感才好吃,今天做的这个感觉就很好,馥郁绵密。没有核桃,就用腰果代替了,还是很香滴。”
所属分类: 烘焙   蛋糕   下午茶  

腰果布朗尼的用料

主料

黄油 150克 黄油 150克
低粉 120克 低粉 120克
黑巧克力 150克 黑巧克力 150克
可可粉 20克

腰果布朗尼的做法

#腰果布朗尼的做法图解2

步骤1

准备材料。
#腰果布朗尼的做法图解3

步骤2

黄油与黑巧克力隔水加热至融化。
#腰果布朗尼的做法图解4

步骤3

加入细砂糖,拌匀。
#腰果布朗尼的做法图解5

步骤4

分次打入鸡蛋,拌匀。
#腰果布朗尼的做法图解6

步骤5

搅拌成顺滑的丝状。
#腰果布朗尼的做法图解7

步骤6

腰果捏碎,放烤盘里160度烤10分钟。
#腰果布朗尼的做法图解8

步骤7

筛入粉类。
#腰果布朗尼的做法图解9

步骤8

拌入腰果。
#腰果布朗尼的做法图解10

步骤9

拌好的成品。
#腰果布朗尼的做法图解11

步骤10

模具底部涂一层黄油。
#腰果布朗尼的做法图解12

步骤11

倒入布朗尼糊,180度25分钟左右即可。
#腰果布朗尼的做法图解13

步骤12

晾凉后可以切块食用。

腰果布朗尼的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   腰果布朗尼的做法步骤

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