花样主食——营养黑芝麻双色馒头
“随着食品安全问题的曝光,我越来越不相信外面卖的一切,现在甚至都希望自己家有个花园菜园,自己种蔬菜吃.去年被曝光的黑心馒头属实把我们全家轰炸,自那以后我是再没吃过外面卖的馒头.今天这款馒头打破了以往馒头的单调,多了一份口感,多了一份营养.口感特别好,百搭主食.而且拿来给小朋友吃一定受欢迎,孩子就喜欢有花样的,我妹妹就是~~呵呵”
所属分类:
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
花样主食——营养黑芝麻双色馒头的做法
花样主食——营养黑芝麻双色馒头的烹饪技巧
1、黑芝麻的清洗:把黑芝麻包在纱布中,放在水管下揉搓纱布,并冲洗。洗好后抓住纱布收口把多余水分甩走,摊开晾至干燥,如果要蒸黑芝麻馒头这步要提前完成。2、发酵好的面团一定要充分排气多揉一会儿。3、一定要全程中小火蒸。4、锅要密封。5、面团的软硬程度您决定,软了就喧一些,硬了就有嚼头一些南瓜的紫薯的以后上图~~您可以发挥您的想法蒸各种各样的,怕什么呀,呵呵 -使用的厨具:蒸锅
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