素包子


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素包子的用料

主料

面粉 适量

辅料

香菇 适量 香菇 适量
冬瓜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
鸡粉 适量

素包子的做法

#素包子的做法图解2

步骤1

腐竹泡软了切小丁，香菇泡软也切小丁，冬瓜去皮也切小丁
#素包子的做法图解3

步骤2

多点油爆香蘑菇
#素包子的做法图解4

步骤3

腐竹和冬瓜丁放进去，加点盐和糖炒炒
#素包子的做法图解5

步骤4

普通的自发粉用清水和成面团，表面光洁就可以了
#素包子的做法图解6

步骤5

盖上湿布醒20分钟
#素包子的做法图解7

步骤6

取出面团，切成生胚
#素包子的做法图解8

步骤7

擀皮
#素包子的做法图解9

步骤8

包成包子，蒸20分钟
#素包子的做法图解10

步骤9

可还吃了

素包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

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/ 10   素包子的做法步骤

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