南瓜花煎饼


所属分类： 小吃   饼  

南瓜花煎饼的用料

主料

南瓜花 适量 南瓜花 适量

辅料

鸡蛋 一个

配料

盐 适量 盐 适量

南瓜花煎饼的做法

#南瓜花煎饼的做法图解2

步骤1

阳台上种的南瓜开花了，绝对地零污染
#南瓜花煎饼的做法图解3

步骤2

摘取南瓜的雄花，去花芯，洗净，切碎。（花不够多，把花骨朵也摘了）
#南瓜花煎饼的做法图解4

步骤3

取面粉两大勺，鸡蛋一个
#南瓜花煎饼的做法图解5

步骤4

加水搅拌均匀
#南瓜花煎饼的做法图解6

步骤5

将切碎的南瓜花倒入
#南瓜花煎饼的做法图解7

步骤6

加少量盐，搅拌均匀
#南瓜花煎饼的做法图解8

步骤7

平底锅坐火下少量油，将南瓜花糊倒入锅内。
#南瓜花煎饼的做法图解9

步骤8

待锅里的糊定型稍煎，翻一面继续煎。

南瓜花煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 9   南瓜花煎饼的做法步骤

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