海鲜小吃

“超市转了一圈，买了一点海鲜， 大家换换口味。”
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海鲜小吃的用料

主料

青虾 8只 青虾 8只

辅料

姜 适量 姜 适量
醋 适量 醋 适量
花椒 几颗

海鲜小吃的做法

#海鲜小吃的做法图解2

步骤1

海兔子（各地叫法不同）若干，
#海鲜小吃的做法图解3

步骤2

青虾8只，
#海鲜小吃的做法图解4

步骤3

姜切成末，
#海鲜小吃的做法图解5

步骤4

煮锅放水，开锅后将青虾放入锅中，
#海鲜小吃的做法图解6

步骤5

青虾煮熟后捞出，
#海鲜小吃的做法图解7

步骤6

煮锅放水，开锅后将海兔子放入锅中，
#海鲜小吃的做法图解8

步骤7

锅内放入几颗花椒和一点盐，
#海鲜小吃的做法图解9

步骤8

海兔子煮熟后捞出（仔细看，兔子的耳朵），
#海鲜小吃的做法图解10

步骤9

姜末里放入生抽和醋（依各地或个人的口味而定），
#海鲜小吃的做法图解11

步骤10

慢慢地吃吧。

海鲜小吃的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 11   海鲜小吃的做法步骤

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