辣味披萨


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辣味披萨的用料

主料

高筋面粉 2杯 高筋面粉 2杯
酵母粉 3克 酵母粉 3克

辅料

香菇 适量 香菇 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
青椒 适量 青椒 适量
玉米粒 适量 玉米粒 适量
早餐奶酪 适量 早餐奶酪 适量

辣味披萨的做法

#辣味披萨的做法图解2

步骤1

将面饼材料混合揉成面团，发酵
#辣味披萨的做法图解3

步骤2

发酵好的面团擀成圆饼，平铺在刷油的盘子里
#辣味披萨的做法图解4

步骤3

面饼用叉子扎孔，防止烘焙过程中面饼过于膨胀，烤箱预热180度，面饼烤制10分钟
#辣味披萨的做法图解5

步骤4

火腿、西红柿切片，青椒、香菇、早餐奶酪切丝，洋葱、红甜椒切圆圈
#辣味披萨的做法图解6

步骤5

烤好的面饼稍晾后刷辣酱
#辣味披萨的做法图解7

步骤6

洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼，将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上
#辣味披萨的做法图解8

步骤7

火腿片平铺在奶酪上，均匀撒满马苏奶酪
#辣味披萨的做法图解9

步骤8

烤箱200度烤10分钟

辣味披萨的烹饪技巧


马苏里拉奶酪要多放些，拉丝效果才会好哦！ -使用的厨具：电烤箱

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