皮蛋鲜肉水饺

“之所以包皮蛋鲜肉水饺是因为东东喜欢吃吉祥馄饨皮蛋鲜肉馅的，所有就有了皮蛋鲜肉水饺呀！”
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皮蛋鲜肉水饺的用料

主料

面 450克 面 450克
皮蛋 七只 皮蛋 七只

辅料

葱姜 适量

配料

油 适量 油 适量
生抽 适量

皮蛋鲜肉水饺的做法

#皮蛋鲜肉水饺的做法图解2

步骤1

准备好面、水，准备和面喽！
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解3

步骤2

一小点小点的倒水（温水），然后用筷子搅拌。
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解4

步骤3

面几乎都要聚集在一起了
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解5

步骤4

用手把面按摩成大团团哦
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解6

步骤5

猪肉馅、整只皮蛋
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解7

步骤6

葱、姜、调料，对不起各位，我忘给（生抽、油）拍照了
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解8

步骤7

加入调料搅和的皮蛋鲜肉
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解9

步骤8

哇哇！成品，面和软了，饺子个别都没立住
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解10

步骤9

煮熟的饺子好大哦！
#皮蛋鲜肉水饺的做法图解11

步骤10

为什么咬开之后不淌汁呢？看起来肉馅也不够丰满，下次多塞点馅好了。不过味道还是不错不错滴！

皮蛋鲜肉水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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