烤五花肉

“炎炎夏日,来盘烤肉,感觉很带劲”
所属分类: 烧烤   家常菜   夏季食谱  

烤五花肉的用料

主料

五花肉 250g

辅料

生菜 适量

配料

大喜大烤肉酱 50g 大喜大烤肉酱 50g

烤五花肉的做法

#烤五花肉的做法图解2

步骤1

半斤五花肉切片洗净,准备适量雪碧
#烤五花肉的做法图解3

步骤2

将雪碧倒入五花肉中浸泡十分钟,再把雪碧都倒掉
#烤五花肉的做法图解4

步骤3

拌入烤肉酱,保鲜膜盖好,放冰箱冷藏一两个小时
#烤五花肉的做法图解5

步骤4

把肉铺在烤盘中,放入210度预热好的烤箱中,烤五分钟;不用烤箱也可以用平底锅煎至两面金黄
#烤五花肉的做法图解6

步骤5

一面烤好后,取出反面再烤五分钟就好了
#烤五花肉的做法图解7

步骤6

配上生菜的话就一点不觉得油腻,其实直接也很美味,味道非常香浓

烤五花肉的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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/ 7   烤五花肉的做法步骤

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