酱萝卜


所属分类: 泡酱腌菜  

酱萝卜的用料

主料

白萝卜 适量

辅料

白糖 3小勺 白糖 3小勺
米醋 2勺 米醋 2勺
适量

酱萝卜的做法

#酱萝卜的做法图解2

步骤1

准备白萝卜一根
#酱萝卜的做法图解3

步骤2

切成半月形
#酱萝卜的做法图解4

步骤3

用盐腌制
#酱萝卜的做法图解5

步骤4

腌制30分钟左右杀出很多水
#酱萝卜的做法图解6

步骤5

去水后再攥干水分 萝卜变软软的可以了
#酱萝卜的做法图解7

步骤6

加入头道鲜酱油
#酱萝卜的做法图解8

步骤7

加入米醋
#酱萝卜的做法图解9

步骤8

放入蒜末
#酱萝卜的做法图解10

步骤9

加入白糖
#酱萝卜的做法图解11

步骤10

搅拌匀盖保鲜盒盖 用力摇匀 放入冰箱冷藏2天即可

酱萝卜的烹饪技巧


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/ 11   酱萝卜的做法步骤

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