简易早餐西多士


所属分类： 烘焙   小吃  

简易早餐西多士的用料

主料

吐司片 6片 吐司片 6片
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
生粉 1小勺 生粉 1小勺

简易早餐西多士的做法

#简易早餐西多士的做法图解2

步骤1

鸡蛋，牛奶加生粉入平盘打匀。
#简易早餐西多士的做法图解3

步骤2

吐司片去边备用。
#简易早餐西多士的做法图解4

步骤3

均匀的抹上花生酱，然后2片合一片。
#简易早餐西多士的做法图解5

步骤4

起锅，黄油下锅，小火将黄油融化。
#简易早餐西多士的做法图解6

步骤5

融化黄油时，将组合好的吐司放入蛋液中，让吐司片2面均匀的吸收蛋液。
#简易早餐西多士的做法图解7

步骤6

加工好的土司片下锅。
#简易早餐西多士的做法图解8

步骤7

小火慢煎。多翻面，保证受热均匀，炸至2面金黄。
#简易早餐西多士的做法图解9

步骤8

炸好的西多士，中间对切。
#简易早餐西多士的做法图解10

步骤9

装盘。

简易早餐西多士的烹饪技巧


1.蛋液尽量放在平盘内，方便吐司蘸取。2.均匀即蘸取蛋液，不要泡太久。3.黄油不用太多，少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植色拉油代替。 -使用的厨具：平底锅

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