蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥

“本来今天早上还准备了香菜油泼面的，唉！！拍照的坏了，没拍成，这个是后来我跟女儿的早餐，嘿嘿，我用摄像头拍的，不是很清楚的，O(∩_∩)O哈哈 南瓜一直都是我和女儿还吃的，随便怎么烧都喜欢吃的，今天早餐我就做了这道早餐，红枣粥薏米粥补血的。”
所属分类： 粥   家常菜   午餐   晚餐  

蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

蒜头 适量

配料

盐 适量 盐 适量

蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法

#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解2

步骤1

先准备好需要的材料。南瓜刨成丝，蒜头切成末。
#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解3

步骤2

把南瓜丝加少许盐拌一下，挤掉水份，然后加入鸡蛋搅拌匀在加入水要稍微多点因为要拌面糊的，在把面粉加进去一起搅拌成糊状不要很干，最后在加蒜头和小半勺盐和一勺鸡精在拌一下就可以了。
#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解4

步骤3

平底锅加热，放入少许的花生油。
#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解5

步骤4

把拌好的南瓜丝面糊倒入平底锅，然后把锅拿起来转一下让它成一个圆形，在翻面煎。
#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解6

步骤5

煎的2面金黄的就可以出锅了。
#蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的做法图解7

步骤6

红枣粥原料：红枣按自己口味放，薏米仁适量，糯米适量，粳米适量，把原料洗干净放入电压锅倒入水，水一般按自己喜欢稀或稠加入，我喜欢稀的我一般都是1倍的米加5倍的水放的。

蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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