茶叶鹌鹑蛋

“某天买菜时，小朋友看到卖鹌鹑蛋，提出要求想吃，顺便买了点回家，周末趁机配点茶叶给煮了煮”
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茶叶鹌鹑蛋的用料

主料

鹌鹑蛋 半斤

茶叶鹌鹑蛋的做法

#茶叶鹌鹑蛋的做法图解2

步骤1

鹌鹑蛋用清水冲洗干净
#茶叶鹌鹑蛋的做法图解3

步骤2

茶叶也用清水冲洗掉外面的灰尘
#茶叶鹌鹑蛋的做法图解4

步骤3

煮锅加入2碗水，放入鹌鹑蛋、茶叶，开火小火慢慢煮
#茶叶鹌鹑蛋的做法图解5

步骤4

煮开锅后，继续煮2分钟左右关火，然后用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋静放2个小时后捞出，去壳即可吃

茶叶鹌鹑蛋的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 5   茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

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