蒜香排骨


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蒜香排骨的用料

主料

排骨 适量

辅料

蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

蒜香排骨的做法

#蒜香排骨的做法图解2

步骤1

原料洗净备用
#蒜香排骨的做法图解3

步骤2

锅拍碎，加水捣成泥（也可用料理机打成泥）
#蒜香排骨的做法图解4

步骤3

排骨加入蒜泥和所有调料，用淀粉搅拌均匀，放冰箱腌制5小时
#蒜香排骨的做法图解5

步骤4

锅里放油，烧至七成热时，开中小火放入排骨炸至七八成熟时
#蒜香排骨的做法图解6

步骤5

捞出沥油
#蒜香排骨的做法图解7

步骤6

待油温回升后将排骨再炸一遍即可，接着开吃了哦

蒜香排骨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   蒜香排骨的做法步骤

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