懒人版日式咖喱——苦夏中的美味

“夏季，苦夏，吃不下，人消瘦。日本在夏季，特别爱吃“夏咖喱”，吃的挥汗如雨，吃的畅快淋漓。一份“夏咖喱”，唤醒您苦夏的味蕾~”
所属分类： 主食   日本料理  

懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的用料

主料

鸡肉 适量 鸡肉 适量
土豆 适量 土豆 适量

懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法

#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解2

步骤1

鸡腿肉，胡萝卜，土豆，洋葱切块。也可以用牛肉或者猪肉来做，还可放入茄子，南瓜等蔬菜。
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解3

步骤2

所有材料放入平底锅炒一下。（如果你比我还懒，可以省略这个步骤，直接把材料放入锅里煮。）
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解4

步骤3

把炒好的材料放入锅中煮20分钟，蔬菜软了就可以了。
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解5

步骤4

锅里的材料煮好后，放入咖喱块，搅拌到咖喱块融化。用量自己尝下味道，调节下。（如果不怕麻烦，可以将咖喱块切碎后放入锅中，更容易融化且不易粘锅底）
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解6

步骤5

放入咖喱块后，煮大概10-15分钟，看咖喱汁粘稠了，就可以了。
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解7

步骤6

咖喱里面不能放绿叶蔬菜，因为会熬的无影无踪了。所以又配了水煮西兰花和生菜，营养均衡下。
#懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的做法图解8

步骤7

除了搭配米饭，和法式长棍也是超好的搭档，真心美味哦~超级推荐~

懒人版日式咖喱——苦夏中的美味的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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