南瓜豆沙包

“第一次包这个柳叶包，虽然外形欠佳，但我还是挺满意的，希望会越做越好吧~~”
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南瓜豆沙包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
酵母 适量 酵母 适量

南瓜豆沙包的做法

#南瓜豆沙包的做法图解2

步骤1

南瓜去皮，切小块，蒸熟，用勺子压成泥，晾一下。
#南瓜豆沙包的做法图解3

步骤2

面粉加少许酵母混合均匀，放入南瓜泥，
#南瓜豆沙包的做法图解4

步骤3

揉成光滑的面团。
#南瓜豆沙包的做法图解5

步骤4

盖保鲜膜，发酵至2--2.5倍大。
#南瓜豆沙包的做法图解6

步骤5

揉匀。分成若干小剂子。
#南瓜豆沙包的做法图解7

步骤6

擀成大饺子皮状，挤入适量红豆沙，
#南瓜豆沙包的做法图解8

步骤7

捏成柳叶包。
#南瓜豆沙包的做法图解9

步骤8

蒸屉刷油，把豆沙包坯摆入蒸屉内，醒发10分钟左右
#南瓜豆沙包的做法图解10

步骤9

大火烧开，转中火18分钟，闷3分钟左右即可。
#南瓜豆沙包的做法图解11

步骤10

豆沙包
#南瓜豆沙包的做法图解12

步骤11

豆沙包

南瓜豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 12   南瓜豆沙包的做法步骤

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