糯米饭小笼包

“今回咱也玩了一下花样，用糯米饭做成小笼包，原来吃起来口感不错，因为馅是糯米、清淡蔬菜和一丁点火腿，说来也是挺健康的，如不喜欢糯米饭可用普通米饭代替，不喜欢小笼包样子可做成饺子等等......一样的不错！这种内有乾坤小笼包，用来对付不爱吃饭的小盘友，这，也是一个好法子”
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糯米饭小笼包的用料

主料

糯米饭 适量 糯米饭 适量

辅料

香菜粒 适量 香菜粒 适量
火腿粒 适量 火腿粒 适量
葱粒 适量 葱粒 适量

配料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

糯米饭小笼包的做法

#糯米饭小笼包的做法图解2

步骤1

糯米饭（可用普通米饭代替）
#糯米饭小笼包的做法图解3

步骤2

香菜、青瓜、火腿、葱、熟虾仁、红椒全部切小粒
#糯米饭小笼包的做法图解4

步骤3

调味料
#糯米饭小笼包的做法图解5

步骤4

糯米饭先加入调味料拌均匀，再加入所有配料
#糯米饭小笼包的做法图解6

步骤5

全材料抓成饭团（用糯米饭比较粘手，可装入保鲜袋再抓成饭团）
#糯米饭小笼包的做法图解7

步骤6

把饺子皮用面粉棍研薄一点，放上饭团
#糯米饭小笼包的做法图解8

步骤7

做成小笼包的形状
#糯米饭小笼包的做法图解9

步骤8

放入蒸锅中，大火蒸6分钟左右
#糯米饭小笼包的做法图解10

步骤9

吃的时候，如吃小笼包一样，可蘸点任何你喜欢的酱料

糯米饭小笼包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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