最爱你那一抺嫣红------胭脂藕


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最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的用料

主料

藕 一节

辅料

紫甘蓝汁 半碗 紫甘蓝汁 半碗

配料

白醋 适量 白醋 适量

最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法

#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解2

步骤1

准备食材，藕一段，紫甘蓝汁半碗（纯汁）...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解3

步骤2

藕去皮清洗干净后切成薄片...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解4

步骤3

锅中加入水烧开后放入藕片绰水，如果有小孩子的朋友可以多绰一会，这样小孩子可以嚼的动...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解5

步骤4

将绰好水的藕片放入凉开水过一下，因为用凉开水做是为了避免小朋友吃了腹泻...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解6

步骤5

将过好凉水的藕片捞出控一下水...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解7

步骤6

紫甘蓝汁加入些凉开水和白醋后颜色会变成紫粉色的，再加入适量的白糖拌均匀..
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解8

步骤7

将控好水的藕片放入紫甘蓝汁水中浸泡一下，如果这个色是你喜欢的就可以放在冰箱里冷藏...
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解9

步骤8

我是感觉色泽还有点重就又加了点凉开水和白醋，现在的这个色我比较喜欢..
#最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的做法图解10

步骤9

来张成品图

最爱你那一抺嫣红------胭脂藕的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、食物调理机、煮锅

上传我做的这道菜

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