剩菜剩饭-----一锅烩

“用料：剩饭1碗，剩菜，（可根椐家里的剩菜面定）。调料，生抽，耗油，调味汁。方法：1、备好食材：剩菜，剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热，3、再倒进米饭，4、翻炒均匀，5、调入生抽，6、再倒进另一份剩菜，7、翻炒均匀，8、调入耗油，调味汁炒匀，9、把饭和菜炒入味炒散炒香即成。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

剩菜剩饭-----一锅烩的用料

主料

剩饭 1碗 剩饭 1碗

辅料

生抽 适量 生抽 适量
调味汁 适量

剩菜剩饭-----一锅烩的做法

#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解2

步骤1

剩饭。
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解3

步骤2

剩菜，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解4

步骤3

剩菜，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解5

步骤4

将剩菜倒进锅里加热，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解6

步骤5

再倒进米饭，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解7

步骤6

翻炒均匀，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解8

步骤7

调入生抽，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解9

步骤8

再倒进另一份剩菜，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解10

步骤9

翻炒均匀，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解11

步骤10

调入耗油，调味汁炒匀，
#剩菜剩饭-----一锅烩的做法图解12

步骤11

把饭和菜炒入味炒散炒香即成。

剩菜剩饭-----一锅烩的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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