豆沙糯米粑粑


所属分类: 糕点   小吃  

豆沙糯米粑粑的用料

主料

红豆沙 30克(一人吃的量) 红豆沙 30克(一人吃的量)

豆沙糯米粑粑的做法

#豆沙糯米粑粑的做法图解2

步骤1

倒适量糯米粉在大碗里,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,边加水边搅拌成絮状。
#豆沙糯米粑粑的做法图解3

步骤2

把糯米粉揉成光滑的面团。
#豆沙糯米粑粑的做法图解4

步骤3

把面团分成两份,红豆沙也分成两份。
#豆沙糯米粑粑的做法图解5

步骤4

把面团按成饼状,放入豆沙包起来,搓成圆球。
#豆沙糯米粑粑的做法图解6

步骤5

炒锅放少许油,开小火放入搓好的面团。
#豆沙糯米粑粑的做法图解7

步骤6

用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。
#豆沙糯米粑粑的做法图解8

步骤7

一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。

豆沙糯米粑粑的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   豆沙糯米粑粑的做法步骤

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