炒米粉


所属分类： 小吃  

炒米粉的用料

主料

干米粉 适量 干米粉 适量
红辣椒 一个 红辣椒 一个
大蒜头 适量

辅料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量

炒米粉的做法

#炒米粉的做法图解2

步骤1

准备好干米粉
#炒米粉的做法图解3

步骤2

起锅烧水
#炒米粉的做法图解4

步骤3

水开后，下米粉煮10分钟
#炒米粉的做法图解5

步骤4

盖上锅盖，焖半个小时
#炒米粉的做法图解6

步骤5

过凉水清洗干净
#炒米粉的做法图解7

步骤6

猪肉切成末，准备好黄瓜、大蒜头和红辣椒
#炒米粉的做法图解8

步骤7

黄瓜和辣椒切成丝，大蒜头切成末
#炒米粉的做法图解9

步骤8

起锅烧油
#炒米粉的做法图解10

步骤9

油七成热时，下猪肉末翻炒变色
#炒米粉的做法图解11

步骤10

下辣椒翻炒断生
#炒米粉的做法图解12

步骤11

下大蒜末翻炒出香味
#炒米粉的做法图解13

步骤12

加盐、生抽、蚝油和少许水煮开
#炒米粉的做法图解14

步骤13

下米粉，翻炒均匀
#炒米粉的做法图解15

步骤14

加黄瓜丝
#炒米粉的做法图解16

步骤15

翻炒均匀
#炒米粉的做法图解17

步骤16

起锅装盘
#炒米粉的做法图解18

步骤17

美美的来一盘哦?
#炒米粉的做法图解19

步骤18

配上一小碗高颜值的秋葵蒸蛋，不错的早餐?，您喜欢吗？

炒米粉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 19   炒米粉的做法步骤

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