鹌鹑蛋变小鸡

“简单的几步，一只超萌的小鸡就诞生了！孩子们个个爱不释手，越看越喜爱，真是舍不得下口啊！”
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鹌鹑蛋变小鸡的用料

主料

胡萝卜 250克

辅料

黑芝麻 适量 黑芝麻 适量
葱 适量 葱 适量
姜 适量

鹌鹑蛋变小鸡的做法

#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解2

步骤1

鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加盐、葱、姜、花椒、水，开锅后煮5分钟；用勺子轻轻地将壳敲一敲，容易入味，浸泡30分钟。
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解3

步骤2

将胡萝卜切薄片，一分为二；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解4

步骤3

用小刀切出齿状，做小鸡的鸡冠；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解5

步骤4

再切出一个长三角做小鸡的嘴巴；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解6

步骤5

在鹌鹑蛋比较尖的一头，用小刀切一个小口；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解7

步骤6

将胡萝卜鸡冠插入；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解8

步骤7

再将胡萝卜鸡嘴插入；
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解9

步骤8

用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。
#鹌鹑蛋变小鸡的做法图解10

步骤9

小鸡出壳了。

鹌鹑蛋变小鸡的烹饪技巧


胡萝卜本身可以生吃，如果给小宝宝吃，可以提前煮一下，但不可太软，否则不容易造型。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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