蚝油鸡腿菇


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蚝油鸡腿菇的用料

主料

鸡腿菇 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量 老抽 适量

蚝油鸡腿菇的做法

#蚝油鸡腿菇的做法图解2

步骤1

新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。
#蚝油鸡腿菇的做法图解3

步骤2

姜蒜切片，葱白葱绿分开切。
#蚝油鸡腿菇的做法图解4

步骤3

炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。
#蚝油鸡腿菇的做法图解5

步骤4

倒入鸡腿菇翻炒，加一点点盐，糖和老抽炒匀。
#蚝油鸡腿菇的做法图解6

步骤5

加蚝油提鲜。
#蚝油鸡腿菇的做法图解7

步骤6

撒上葱绿拌匀即可。

蚝油鸡腿菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   蚝油鸡腿菇的做法步骤

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