简单的美味——【香菇烧油菜】

“前天小姑子从老家捎来整整一编织袋的新鲜蔬菜，哈哈当然不是买的了，是三大姑姐在自家院子种的菜，有小油菜、小大白菜、香菜、茄子、韭菜、辣椒、丝瓜、还有她盐的辣椒菜和盐的胡萝卜英，哈哈太好了，全是无污染的没打药的菜呢，这几天可有的忙活了，今天先做了香菇烧油菜和煎茄饼，中午给儿子送去一大盘子的茄饼和菜还有小咸菜，人家全就着馒头吃光光，哈哈好了废话少说赶紧上菜吧。”
所属分类： 热菜   常见菜式   老人   淮扬菜   冬季食谱   午餐   名菜  

简单的美味——【香菇烧油菜】的用料

主料

小油菜 适量 小油菜 适量

辅料

青红椒 少许 青红椒 少许
香菜 少许

配料

料酒 少许 料酒 少许
水淀粉 少许

简单的美味——【香菇烧油菜】的做法

#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解2

步骤1

小油菜洗净掰开一个叶子一个叶子的就行，我没切开是整个叶子
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解3

步骤2

香菇洗净去跟
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解4

步骤3

猪肉切块、葱姜切丝、香菜切碎
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解5

步骤4

青红椒洗净切滚刀块
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解6

步骤5

炒锅稍热加入花生油
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解7

步骤6

加入肉块煸炒出香味
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解8

步骤7

加入葱姜丝煸炒
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解9

步骤8

加入香菇继续煸炒
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解10

步骤9

再加入油菜煸炒至油菜变色
#简单的美味——【香菇烧油菜】的做法图解11

步骤10

加入青红椒煸炒至变软，加入少许的水，烧开后加入水淀粉勾芡后放入香菜，加入食盐搅拌均匀后出锅

简单的美味——【香菇烧油菜】的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

简单的美味——【香菇烧油菜】的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   简单的美味——【香菇烧油菜】的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜