香煎芝麻南瓜饼


所属分类: 小吃   冬季食谱  

香煎芝麻南瓜饼的用料

主料

南瓜 半斤 南瓜 半斤

辅料

白糖 适量 白糖 适量
适量 适量

香煎芝麻南瓜饼的做法

#香煎芝麻南瓜饼的做法图解2

步骤1

将南瓜洗净,刮皮。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解3

步骤2

后切成小块。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤3

放进锅里加入适量的水,煮至熟透。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解5

步骤4

煮熟后,取出沥干水份。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解6

步骤5

压成泥。南瓜太多了,我只用了一半。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解7

步骤6

白糖。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解8

步骤7

后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解9

步骤8

面团终于揉成了,我花了很长时间才搞好,用水量一定要调好,水多了会太粘,水太少又不成。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解10

步骤9

取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解11

步骤10

做好南瓜饼后,在锅里面加入水,大火烧开后,放进南瓜饼蒸三十分钟。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解12

步骤11

蒸熟后取出。怕上火,不想吃香煎的,这时也可以吃咯!也很香呢。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解13

步骤12

将南瓜饼放进芝麻里,两面都粘上适量的芝麻。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解14

步骤13

全部南瓜饼都粘好芝麻后,洗好锅,烧热后加入适量的花生油。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解15

步骤14

将芝麻南瓜饼放进油锅里面煎香后,即可。
#香煎芝麻南瓜饼的做法图解16

步骤15

美味的香煎芝麻南瓜饼就做成咯,开动咯!

香煎芝麻南瓜饼的烹饪技巧


揉面团时可以加入许少花生油,这样比较容易揉成光滑的面团。 -使用的厨具:炒锅

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