大白芸豆沙


所属分类： 自制食材  

大白芸豆沙的用料

主料

大白芸豆 350克 大白芸豆 350克
玉米油 100克

大白芸豆沙的做法

#大白芸豆沙的做法图解2

步骤1

把大白芸豆用水清洗干净，然后用清水浸泡一夜。
#大白芸豆沙的做法图解3

步骤2

把泡好的大白芸豆去皮，然后用高压锅煮熟。（我用的是阿迪锅，不用放太多水）
#大白芸豆沙的做法图解4

步骤3

把煮熟的大白芸豆加100克水，用料理机打成浆，过筛。炒锅中加入玉米油，倒入大白芸豆浆进行翻炒。
#大白芸豆沙的做法图解5

步骤4

炒大白芸豆沙要有耐心，炒到非常干爽时，加入白砂糖，炒均匀即可。

大白芸豆沙的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   大白芸豆沙的做法步骤

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