中式点心必备-猪油


所属分类: 私房菜   自制食材  

中式点心必备-猪油的用料

主料

猪板油 500g

中式点心必备-猪油的做法

#中式点心必备-猪油的做法图解2

步骤1

准备猪板油 洗净 切成小块
#中式点心必备-猪油的做法图解3

步骤2

放入锅中 加水 大火炸
#中式点心必备-猪油的做法图解4

步骤3

等炸出油来 猪板油变小
#中式点心必备-猪油的做法图解5

步骤4

捞出肥渣 装好
#中式点心必备-猪油的做法图解6

步骤5

晾凉 冰箱冷藏数小时 凝成固体 就可以拿出来做中式点心拉~

中式点心必备-猪油的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   中式点心必备-猪油的做法步骤

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