爱的巧克力

“哈哈,今天做了这个东东，这可不是一个普通的食物,还可以当礼物送人呢，因为巧克力本身就代表了一种意义，如果哪一天你有了喜欢的人也可以送给他（她），不一定非要在二月十四那一天。”
所属分类： 小吃   冰品  

爱的巧克力的用料

主料

巧克力 适量

爱的巧克力的做法

#爱的巧克力的做法图解2

步骤1

你得准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模。
#爱的巧克力的做法图解3

步骤2

把一大块巧克力切成小块，隔水漫漫融化。
#爱的巧克力的做法图解4

步骤3

把巧克力液到入模型中。就大功告成了！

爱的巧克力的烹饪技巧


1.在倒入模型中时，可加夹心或装饰。（此图加过装饰）2.灌好的巧克力液趁热震荡几下，这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样，防止巧克力内部有空气，脱模时可能开裂。3.做好后，如果是送人可以做个小礼盒，更加漂亮。心形的巧克力，无论送给谁，相信对方一定会喜欢！ -使用的厨具：果冻模

上传我做的这道菜

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