辣白菜

“用料：大白菜500克，辣子酱适量。调料：精盐，食用油，味精，调味鲜。方法：1、大白菜冼净用手撕大块，2、锅里烧油，下入撕好的大白菜，3、翻炒片刻，调入精盐，4、待大白菜炒熟时，放进辣子酱炒匀，5、再调入调味鲜，味精炒匀即成。”
所属分类： 热菜   素食   冬季食谱  

辣白菜的用料

主料

大白菜 500克

辅料

辣子酱 适量

配料

粗盐 适量 粗盐 适量
味精 适量 味精 适量

辣白菜的做法

#辣白菜的做法图解2

步骤1

大白菜500克。
#辣白菜的做法图解3

步骤2

大白菜冼净用手撕大块。
#辣白菜的做法图解4

步骤3

锅里烧油，下入撕好的大白菜。
#辣白菜的做法图解5

步骤4

翻炒片刻，调入精盐。
#辣白菜的做法图解6

步骤5

待大白菜炒熟时，放进辣子酱炒匀。
#辣白菜的做法图解7

步骤6

再调入调味鲜，味精炒匀即成。
#辣白菜的做法图解8

步骤7

辣白菜即成。

辣白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   辣白菜的做法步骤

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